A NutriScience organiza mais um seminário temático sobre o papel dos micronutrientes na saúde, com uma perspectiva evolutiva e moderna, sempre apoiada na evidência científica.
O orador é o Prof. Frits Muskiet, do University Medical Center da Groningen University, na Holanda. Nos conteúdos programáticos irão ser apresentados os dados mais recentes sobre as novas perspectivas da vitamina D, os aspectos controversos do Ferro e do Cálcio, consequências do défice de Magnésio e ainda uma visão moderna dos Antioxidantes.
Destina-se a profissionais de saúde e do exercício e terá lugar na Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa.
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