O consumo de água engarrafada aumenta anualmente apesar de ser muito mais cara que a água de torneira. É melhor para os desportistas?

Água da torneira

Em Portugal a água é boa para consumo. Só é imprescindível beber água engarrafada quando viajamos para países subdesenvolvidos ou com águas que contêm microorganismos diferentes daqueles a que o sistema digestivo está habituado. Outra coisa é que em cada lugar da nossa geografia a água tem um sabor diferente devido aos diferentes conteúdos em sais inorgânicos. E em alguns pontos - ainda que potável - o desagradável sabor da água da torneira obriga a optar pela engarrafada.

Água engarrafada

Informa sobre as suas propriedades e micronutrientes, o que é especialmente importante para doentes renais, hipertensos ou crianças pequenas. Mas não há nada que indique que a sua concentração é a ideal. Mais de metade da água engarrafada que se vende não é proveniente de nascentes, é água de torneira purificada. Contrariamente ao que muitos pensam, algumas substâncias podem ser mais difíceis de controlar na garrafa do que na torneira, uma vez que estas se armazenam durante períodos mais longos e a temperaturas mais altas, aumentando até níveis tóxicos a concentração de microorganismos que em pequenas concentrações não são prejudiciais à saúde.

Não obstante, o maior inconveniente da água engarrafada tem a ver com a contaminação originada pelo seu transporte e a energia necessária para produzir milhões de garrafas, que na sua maioria não se reciclam.

Veredicto Se gozas de boa saúde e a água da tua zona tem um bom sabor, não há nenhum motivo para não beber água da torneira, uma alternativa muito mais económica e ecológica. Se sofreres de alguma doença que te obrigue a saber o conteúdo de oligoelementeos da água que bebes ou se viajares para lugares em que não sabes como é a água, recomendamos que compres água engarrafada. O vasilhame deve ser o maior possível e sempre reciclável.

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